odvbo (odvbo) wrote,
odvbo
odvbo

Categories:

Про жизнь в деревне

Я, оказывается, отвык от жестокостей деревни. Хотя всю жизнь прекрасно знал, что это такое.

К брату в дом повадился бесхозный щен, почти уже взрослая, большая собака. Т.к. пёс брата его не гнал, а сын другого брата (городской мальчик, гостивший тогда ещё без родители) этого щенка прикармливал, то брат щена не трогал. Но сосед сказал ему, что этот щен гоняет курей (не наших, соседских). Потом это сказал ещё один сосед. И когда брат увидел остатки перьев у себя во дворе, то щена просто застрелили. Прикрамливавший мальчик был в шоке и уехал к родителям.

Что бы ни говорили о жестокости деревенских собак, они проходят очень суровый отбор. Скажем, пёс брата перестаёт лаять на любого незнакомого гостя сразу после того, как хозяин обменяется с ним первым словом. На детей не лает вообще. Женшину может перепугать до смерти тем, что подбежит без лая. Даже кошку не гоняет, не говоря о других животных. Куры собаку тем не менее побаиваются, а вот коту приходится иногда шипеть на них, настолько эти глупые головы безрассудны, ведь кот тоже вполне может их задрать.

За время нашего пребывания было зарезано четыре барана (по два барана в неделю). Это понятно, нас собралось там все пятеро братьев и сестёр с жёнами, детьми и внуками. Баранов резали как всегда - прямо во дворе, при всех детях. Для городских зрелище достаточно тяжёлое, а для деревенских совершенно обыденное.

Кстати, бараны всегда были просто свежим мясом в отстуствие холодильников. Сейчас же у брата два огромных холодильника и два огромных, чуть не промышленных, морозильника. Тем не менее, по традиции режут свежого барашка. Что интересно, в морозильниках держат место для быстрого охлаждения арбузов.

Буквально все овощи и фрукты - арбузы, помидоры, огурцы, сливы - не говоря о свежем мясе, на порядок лучше немецких. Даже хлеб лучше. Хотя немцы очень сильны в выпечке разных сортов хлеба, но в простом кипичике они уступают деревенским. Даже колбаса (та же краковская) другого - лучшего - вкуса, чем у немцев. И всё это очень и очень дешево.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments